Pannkakor

Idag testade vi ett annat recept på pannkakor/plättar.

2 ägg
1 dl grädde
1 dl mandelmjöl
en nypa salt
lite ekologiskt vaniljpulver

Blev riktigt gott tycker jag, smakar klart inte riktigt som vanliga pannkakor, men dög lika bra tycker jag :)


I övrigt har det varit ett par sämre dagar nu, igår var jag på möhippa och det var både pastasallad och annat.
Ikväll åt vi på restaurang, jag valde kalv med murkelsås och wookade grönsaker, potatisen valde jag bort. Sen blev det pannacotta till dessert, men man måste ju njuta med, eller hur?? Kompenserade det med vatten till maten.
Nu njuter jag av ett litet glas rött.. Imorgon tar vi nya tag!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0